Nasi Goreng plus Acar

Hari sabtu artinya boleh makan apa saja di jam berapapun hehehe,maka di malam minggu yang merdu karena ditemani hujan rintik-rintik sayapun menuju dapur dan mendapati beberapa sayuran dan tiba-tiba kepingin makan nasi goreng ditemani acar ketimun. Memasak dengan berbekal intuisi pun dimulai :)

Nasi goreng kecap

Bahan :

Sepiring nasi

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Bawang bombay sesuai selera (iris tipis)

Sayur kol (kubis)

Garam secukupnya

Kecap manis

Saos raja rasa

Minyak wijen

Merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

-Haluskan bawang merah dan putih

-Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang bombay

-Masukan nasi,tambahkan garam,merica bubuk,minyak wijen,saos raja rasa dan kecap,bisa ditambahkan penyedap juga kalau mau,aduk sampai rata dan mengeluarkan aroma yang sedap

-Sajikan dengan telor ceplok dan acar

Nah berhubung saya punya stok ketimun,tomat dan daun selada sayapun mencampur semuanya ditambah sedikit garam,gula satu sendok penuh dan cuka lalu aduk rata dan trararaaaa jadilah salad ala saya alias acar sayur mentah. Nasi goreng hangat plus telor ceplok dan acar sayuranpun siap disantap,rasanya?enak,rasa segar acar nya pas banget sama nasi gorengnya dan suasana hujannya juga pas,ditemani hujan aja udah ngerasa pas apalagi ditemani kamu....eeaaaaa